Общепит (сокращение от общественное питание) — в общем смысле, отрасль народного хозяйства, занимающаяся производством и продажей готовой пищи и полуфабрикатов. Термин использовался только в СССР, в большинстве стран для обозначения этой отрасли сферы услуг используется понятие "рестораны".
В настоящее время слово общепит в русском языке употребляется редко и носит ярко выраженную негативную окраску, как правило, связанную с характерным ассоциативным рядом. Типичное "советское" учреждение общепита не является самостоятельным, а финансируется организацией, при которой находится (вуз, промышленные и транспортные предприятия и т.д.). Как следствие, его персонал не заинтересован в поддержании должного уровня обслуживания и допускает антисанитарию, использование продуктов с истекшим сроком годности, плохо вымытых столовых приборов, произвольно уменьшает порции, хамит посетителям и т.п.
Студенческие столовые сформировали особый пласт советского студенческого юмора:
Реклама на тематических порталах один из наиболее эффективных способов продвижения продукции и услуг на рынке. Именно поэтому размещение вашей рекламы на Bizus.Ru может вам принести значительные выгоды: новые клиенты, партнеры и увеличение дохода!
www.bizneson.ru (c) 2007
Россия, Москва
тел. +7.919.968.00.16
+380.44.33.152.44